5年陳皮買回來自己放十年可以嗎
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5年陳皮買回來自己放十年可以嗎?如果你懂得陳皮的陳化技巧,當然是可以的,但如果不懂那么不建議這么做。以免造成陳皮過期,反而對身體有危害。
5年陳皮買回來自己放十年可以嗎

如果你對于陳皮的保存有一定的經驗,自己買5年陳皮后自己陳化,可以花很少的錢,享受到高年份陳皮的口感和效果。很多吃陳皮多年的皮友都是這么做的。
但如果你對陳皮保存沒有經驗,一般不建議這么做,陳皮雖然是干燥狀態,但卻比較容易吸收空氣中的潮氣,沒有足夠的經驗以及專門的保存陳皮的收藏室,陳皮很容易會返潮,吃了這樣的陳皮還會危害身體健康。
5年陳皮如何保存到十年

陳皮的保存時間與環境溫度、濕度等因素有關,專業的保存都是選擇專門的倉庫,使用恒溫機或除濕機等專業機器,造就一個合適的保存環境,并且有專人負責,定期觀察,這樣才能做到多年的陳化保存。
而自己在家保存,首先保存的環境很難達標,陳皮容易收到潮氣等影響,容易導致返潮發霉、生蟲等現象。所以家庭保存陳皮的過期可能性比較大,通常是不建議沒有經驗的人進行長期的保存。
陳皮正常情況下,保質期是2~3年,建議在這個時間內吃完。

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