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蒸雞放陳皮好消化不，一般蒸雞的時候是不放陳皮的，但有的朋友喜歡用陳皮來進行提鮮。其實，陳皮除了提味和提鮮的功效外，還具有一定的助消化作用，所以蒸雞肉的時候放陳皮，可以更好的幫助消化。

因為陳皮可以為雞肉增添香氣，同時還有助于促進消化。在蒸雞之前，我們可以將陳皮洗凈晾干，然后切成絲或者小塊，放入雞肉中一起蒸煮。這樣可以讓雞肉的味道更加鮮美，同時也有助于增加食欲。

但需要注意的是，陳皮的使用量應該適量。因為陳皮的味道較為濃郁，如果使用過量，就會掩蓋雞肉原有的味道，影響口感。一般來說，每500克雞肉適量放入2-3克陳皮即可。

此外，蒸雞的時間也需要注意。蒸雞的時間不宜過長，因為過長時間的蒸雞會破壞其中的營養成分。一般來說，蒸雞的時間應該控制在20-30分鐘之間，以保證雞肉的營養成分不被破壞。

綜上所述，蒸雞放陳皮是一種可以嘗試的方法。但需要注意使用量適量，以免影響口感。同時，在日常飲食中，我們還應注意葷素搭配、營養均衡，才能達到養生保健的效果。

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