關(guān)于什么樣子的橘子做陳皮最好，如果你喝過新會(huì)陳皮，就會(huì)明白新會(huì)陳皮比普通橘子皮做的陳皮要好很多，但如果自己想在家制作陳皮的話，可以根據(jù)下面這些條件挑選合適的橘子皮來制作。

什么橘子做陳皮最好

1、成熟的橘子皮做陳皮最好

一般成熟的橘子皮顏色非常鮮艷的黃色，或者是黃紅色，吃起來甜度非常高，這樣的橘子皮做出來的陳皮是藥效最好，甜度最高，不會(huì)像其它橘子未成熟吃起來發(fā)酸發(fā)澀。完全成熟的橘子皮陳化好之后是非常香，不管做菜還是入藥，保健和治療方面效果都是最好的。

2、薄的橘子做陳皮最好

那為什么不選厚的橘子皮做陳皮呢？因?yàn)楹竦拈僮悠ず茈y晾曬，晾曬的過程中很容易出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象，所以一般選橘子皮做陳皮都會(huì)挑選薄皮橘子去做陳皮。

3、新會(huì)茶枝柑做陳皮最好

橘子皮和柑子皮都能做陳皮，但它們品種非常多，目前公認(rèn)最好的陳皮，就是使用新會(huì)茶枝柑皮制作而成的新會(huì)陳皮。

新會(huì)區(qū)，地理環(huán)境好，也是廣東省的地標(biāo)性產(chǎn)品，現(xiàn)在市場上陳皮比較混雜，所以為了防止您買到假的新會(huì)陳皮建議您添加文章下方微信，免費(fèi)領(lǐng)取新會(huì)試喝，感受一下正宗新會(huì)陳皮。

加微信 nkk7575 免費(fèi)領(lǐng)紫砂杯，泡茶更香醇