正宗陳皮是什么味道的?不同種類陳皮的味道差別
陳皮免費試喝,加微信 ket545就能領,你還不知道?
關于陳皮的味道不同人有不同的說法,有人說正宗陳皮的味道是醇香的,而有人則說正宗陳皮是中藥材,味道是苦的。究竟什么味道才陳皮才是正宗的,而好的陳皮又是什么味道呢?

陳皮的味道有很多
市場上賣陳皮的地方有很多,我們從不同的地方買來的陳皮,會發現口味有很大的不同,有的醇香、有的甘甜、有的略帶苦味、有的會有酸澀感。
雖然說陳皮的種類有很多,制作材料也有很多種,味道有差別是正常的。但同樣的陳皮、同樣的年份味道差很大的話,必定其中有一些是假陳皮。

正宗陳皮是什么味道的
不同年份的陳皮味道是不一樣的,這是因為陳皮中含有的揮發油、檸檬苦素的影響,隨著陳皮陳化年份的增加這些成分會有所變化,所以導致不同年份的陳皮有著不同的氣味和味道。
陳皮經常被人們用來泡水喝,這樣可以品嘗到陳皮本身的味道,是比較純正的,陳皮年份低的入口甘甜,帶清香苦澀,年份高的入口順滑,甘醇香,有種回甘回香的感覺。
造假的陳皮和正宗的陳皮不僅外觀、氣味、質地有所區別,口感也是有很大的區別的,假陳皮入口苦痹,年份越高味道越清淡,沒有香醇的陳香味,而且還有可能會有異味。
加微信 ket545 可免費領取陳皮體驗裝,共3袋大約30克(5年10年15年各一袋,市場價30元)

上一篇




