陳皮和柚子皮有什么區別
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陳皮和柚子皮在外形上也有一些相似之處,很多人都認為用柚子皮也可能制作陳皮。其實,雖然柚子皮和橘子皮外表相差不大,但橘子皮能制作陳皮,柚子皮卻是不能制作陳皮的。下面我們詳細來了解一下陳皮和柚子皮有什么區別

顏色上的區別
柚子皮一般是黃綠色的,而陳皮是由柑橘曬干而成的,一般為黃色,年份久的陳皮是黑色的。
味道上的區別
陳皮味苦、辛,有著淡淡的陳香,比較適合用來泡茶喝,而柚子皮則是酸酸甜甜的,味道也比較的清新,柚子皮具有一定的除味的作用,很多人都喜歡將吃剩的柚子皮放到柜子里除味。
功效上的區別
陳皮的功效作用有很多,能夠健脾養胃、燥濕化痰、行肝利膽、美容養顏,還能預防癌癥,促進消化,調節內分泌,促進機體中毒素的排出等等,而柚子皮主要的功效則是去除異味、治療凍瘡,將柚子皮放到放在冰箱中,就能去掉冰箱中的異味,另外在新裝修的房間中擺放一些柚子皮,還能讓空氣更加清潔,能快速把空氣中的甲醛與甲醇清理掉。
此外,把曬干以后的柚子皮加清水煮至,煮好以后,取出湯汁,然后把毛巾浸泡在里面,泡透以后取出趁熱外敷在長有凍瘡的部位上,每天使用二到三次,能讓凍瘡引起的腫痛很快好轉。

柚子皮能做陳皮嗎?
不能。柚子皮和陳皮散發出來的味道不同,內部白色瓤部分的厚度不同等都表明柚子皮是無法制作成陳皮的。雖然柚子皮無法制作成陳皮,但柚子皮可以制作成柚子皮糖或是蜂蜜柚子醬等等,柚子皮因為有很厚的白色內瓤部分,所以可以將其放入冰箱內除去異味。
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