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梅雨季節是每年公歷6月上旬至7月中旬，在湖北宜昌以東28°N-34°N之間的江淮流域常會出現連陰雨天氣，雨量很大。那陳皮在梅雨季節要不要曬太陽？下面具體分析。

陳皮在梅雨季節要曬太陽

1.梅雨季節，‌尤其是6-7月份，‌是陳皮容易受潮回軟的時期。‌因此，‌在梅雨季節前檢查陳皮，‌發現回潮回軟的情況應及時翻曬，‌以降低梅雨季節后可能的風險。

2.在梅雨季節，或者屋內潮濕環境下，部分保存不當的陳皮易滋生蟲卵或者蛀蟲，甚至還會出現陳皮霉變的情況，定期翻曬新會陳皮的主要目的就是為了防潮、防霉變、防蟲蛀。不定期查看陳皮，如有返潮現象就要及時拿到太陽底下翻曬，并保持一定的干燥度。

3.梅雨季節陳皮要曬太陽，但不可過度翻曬，不宜選擇陽光過于猛烈的艷陽天，如果直射的溫度太高，容易發生返潮、燒皮的現象。

4.陳皮翻曬時盡量讓水分較高的橘白朝上，翻曬的時間不宜超過4小時，可以多曬一兩天，一般以2-3天為宜。因為新會陳皮的黃酮類物質、揮發油、果糖等物質，有自然的動態變化，只有在適宜的溫濕度下，才能成就獨特的功效。

預防陳皮在梅雨季節回潮方法

1.關閉門窗，防止室外暖濕氣流進入室內。

2.提前密封儲存的陳皮，可以多加一層膠袋密封，或者放在密封性比較強的儲物柜里。

3.室內已經很潮濕時，盡量不要用水拖地或用濕毛巾擦拭家具，有條件的話，室內使用抽濕機或空調除濕。

4.等天氣恢復正常時盡快開窗通風。

總的來說，陳皮在梅雨季節要曬太陽，如果是高年份的密封很好的陳皮沒有問題可以不曬，其他都要翻曬，以免返潮、蟲蛀、發霉等。預防陳皮在梅雨季節回潮的方法有很多，可以用上面的方法來降低可能的風險。

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