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許多朋友按照別人分享的新會陳皮陳化技巧來陳化自己的陳皮，但是效果卻非常差，這是為什么呢？有一個重要的原因就是，中國的國土面積大，不同地方的氣候條件不同，新會陳皮陳化的方法就要有所區別，否則效果肯定會不同。那么，不同氣候條件下怎么陳化新會陳皮呢？

不同氣候如何陳化新會陳皮

1、亞熱帶季風氣候

代表地區：華南、西南大部分地區和華東、華中部分地區。

陳化建議：自然陳化

具體說明：亞熱帶季風氣候區依然屬于濕潤區，所以和新會地區比較相似，是可以參考新會地區的陳化方式的。

2、熱帶季風氣候

代表地區：海南省、云南省、臺灣省南部

陳化建議：保持通風、注意降溫

具體說明：大范圍上依舊可以參考新會地區的陳化方法，但是需要注意氣溫。這些地區基本處于熱帶，所以常年高溫會導致陳皮發生燒皮的現象。在陳化的時候，一定要注意通風和降溫工作。

3、溫帶季風氣候

代表地區：山東省沿海地區和東北東部少量濕潤區

陳化建議：注意溫差

具體說明：只要是在濕潤區的地方無論什么季節，都建議做好防潮工作；其余的溫帶地區由于氣溫偏低且溫差較大，所以一定要注意秋、冬和春季可能發生的返潮現象。

4、溫帶大陸性氣候

代表地區：銀川、酒泉、喀什

陳化建議：加濕

具體說明：溫帶大陸性氣候的地區基本上是干旱區或半干旱區，這些地方都非常干燥。所以并不利于陳皮進行“濕陳化”，因此如果想要陳化陳皮的話就需要進行必要的加濕。但是陳皮之家更建議處于溫帶大陸性氣候帶的朋友，直接買有年份的陳皮使用更方便。

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