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廣陳皮是一種藥材，但很多人喜歡拿來泡水喝，最近幾年更是有許多人把廣泛陳皮和茶葉搭配來喝。甚至還出現了陳皮普洱茶、陳皮白茶等專門進行搭配組合后的新型茶葉。這讓許多朋友不僅懷疑，廣陳皮配茶葉真有那么好喝嗎？答案是肯定的！

廣陳皮和茶葉的搭配

廣陳皮和茶葉搭配最出名的無疑是柑普茶，柑普茶有兩大類，一種是廣陳皮與青柑搭配后的小青柑；另外一種在是廣陳皮與紅柑搭配后的大紅柑普茶。

1、7-8月-小青柑

每年7月至8月是小青橙的采摘季節。小青橙實際上是一種尚未生長的茶枝柑果實。小青橙去掉果肉，填滿普洱茶，曬干，成為“小青橙茶”。

小青橙的特點是小巧可愛，每一個都獨立包裝，攜帶方便，而且味道辛辣，給人一種小清新的感覺。

2、11月至二紅柑

每年11月左右，采摘二紅柑橘，果皮淡黃，糖逐漸積聚。二紅柑橘含糖量不高，在儲存過程中不易長蟲變質。二紅柑橘味甜，沖泡后溫和甜，溫暖心脾。

3、12月-大紅柑

每年12月左右采摘大紅柑。大紅柑是一種完全成熟的水果。果皮糖分穩定，營養豐富，但儲存難度大。大紅柑制成的柑橘最甜最香。

除了柑橘茶，近年來老白茶的興起也促進了廣陳皮和白茶的結合。陳皮白茶味道新鮮、甜、柔和，新鮮的水果香味和醇厚的老白茶結合在一起，也有自己的特點。

三種喝陳皮茶的方法

陳皮茶可以是陳皮和茶一起泡，也可以分開泡，每種泡法都有自己的特點。

① 整顆泡

將整個柑橘茶放入蓋碗中，用沸水沖泡，也可直接放入陶壺、銀壺、玻璃壺直接煮飲。這種方法是最簡單的。

② 碎泡

撕開柑橘皮，將茶與柑橘皮一起沖泡或煮沸，或用多年的陳皮與現成的茶一起煮沸。這種釀造方法具有濃郁的茶氣和鮮艷的顏色。

③ 陳皮水泡茶

這種釀造方法適合重度陳皮愛好者。先把陳皮煮開，然后用煮好的陳皮水泡茶。與陳皮和茶相比，這種釀造方法使茶更美味、更醇厚。

廣陳皮配茶真的有那么好喝嗎？每個人的口感喜好不同，所以不能說是一定好喝的，但陳皮與茶葉的搭配，卻讓我們有了更多的品茶方向，而且兩種不算物質口感的結合，也是一種不同的體驗，至于究竟好不好喝，還是要自己親自體驗過后才能明白。

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