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新會陳皮分原種母枝和圈枝可從繁殖方式、外觀特征、口感與香氣等方面著手，以下為大家具體分析：

一、繁殖方式

1.原種母枝：原種母枝是一種嫁接繁殖方式。它以新會茶枝柑為母本，選取合適的砧木 。例如，將茶枝柑的枝條接到砧木上，通過兩者的結(jié)合部位愈合生長。這種繁殖方式可以利用砧木的某些優(yōu)良特性，如根系發(fā)達(dá)、抗逆性強(qiáng)等，來提高植株的生長能力和產(chǎn)量。

2.圈枝： 圈枝是一種較為傳統(tǒng)的無性繁殖方法。選取生長健壯、品質(zhì)優(yōu)良的新會茶枝柑母樹上的枝條。把枝條上的一圈樹皮剝?nèi)ィ缓笥煤袪I養(yǎng)土的薄膜包裹起來，促使其生根。待生根后，將其從母樹上剪下，移栽種植。

二、外觀特征

1.原種母枝：原種母枝的樹干相對較粗壯，因?yàn)榧藿诱枘镜母蛋l(fā)達(dá)。其果實(shí)大小相對較為均勻，果型可能稍大一些。陳皮的皮張相對較厚，油室可能稍大且分布相對規(guī)則，在果皮表面較為明顯。

2.圈枝：圈枝柑樹由于是從母樹上直接繁殖而來，根系相對沒有駁枝的發(fā)達(dá)，樹干可能相對較細(xì)。果實(shí)相對駁枝果實(shí)略小，果型較圓。制成的陳皮皮張較薄，油室細(xì)密且小，陳皮的香氣和口感相對駁枝陳皮更為純正、清幽。

三、口感與香氣

1.原種母枝陳皮的香氣較為濃郁，帶有一定的復(fù)合型香氣，可能有砧木帶來的某些特殊香氣成分。口感上甜度適中，略帶一點(diǎn)酸苦。

2.圈枝圈枝陳皮香氣清幽淡雅，是典型的新會陳皮清香。口感上甜度較高，苦澀味較輕，口感更為醇厚。

總之，原種母枝是通過種子繁殖的方式種植的，這是最原始的繁育方式。圈枝則是通過枝條繁殖的方式，兩者存在明顯差異

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