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新會陳皮:千年貢品到億元產(chǎn)業(yè)的蛻變

2025-03-19新會陳皮閱讀

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新會陳皮,這一源自廣東省江門市新會區(qū)的傳統(tǒng)中藥材,歷經(jīng)千年的傳承與發(fā)展,如今已從一個珍貴的貢品轉(zhuǎn)變?yōu)槟戤a(chǎn)值超百億元的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)。下面詳細講解它從千年貢品到億元產(chǎn)業(yè)的蛻變。

新會陳皮作為千年貢品的歷史淵源

1.新會陳皮歷史悠久,最早可追溯至宋代。據(jù)傳,南宋孝宗年間,新會黃姓先祖黃廣漢的夫人米氏,用其丈夫所創(chuàng)制的新會柑橘陳皮為國母楊太后治愈乳疾,因此被封為“邦顯一品夫人”。楊太后問及這種藥材的由來時,米氏便以丈夫名字中的“廣”字命名,稱為“廣陳皮”,以示與其他陳皮的區(qū)別。

2.此后,新會陳皮因其獨特的品質(zhì)和藥效,逐漸成為宮廷貢品,備受推崇。明代《本草品匯精要》和《本草綱目》等古籍中,均有關于“廣陳皮”的記載,稱贊其品質(zhì)上乘。清代以來,“新會皮”的稱呼逐漸盛行,并以其道地性和卓越的藥效,在中醫(yī)藥界占據(jù)重要地位。

新會陳皮從貢品到億元產(chǎn)業(yè)的蛻變

1.種植規(guī)模不斷擴大

隨著市場需求的增長,新會區(qū)不斷擴大新會柑的種植規(guī)模。目前,新會柑的種植面積已達到14.3萬畝,預計2025年柑果產(chǎn)量將突破20萬噸。這一規(guī)模的擴大,為新會陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了充足的原料保障。

2.產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸

新會陳皮產(chǎn)業(yè)已形成了從種植、采摘、加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。種植環(huán)節(jié)注重科學種植和標準化管理,采摘環(huán)節(jié)嚴格把握采摘時間,確保陳皮品質(zhì);加工環(huán)節(jié)采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術相結合,開發(fā)出多種陳皮制品,如陳皮茶、陳皮糖、陳皮酒、陳皮零食等,滿足了不同消費者的需求。

3.品牌影響力不斷提升

新會陳皮被認定為國家地理標志保護產(chǎn)品,還擁有“中國傳統(tǒng)道地藥材”之稱。被譽為“一兩陳皮一兩金”以及“千年人參,百年陳皮”。近年來,新會區(qū)積極推動陳皮品牌建設,通過豐富的文化活動和節(jié)慶活動,如新會柑花節(jié)、新會柑采摘季等,提升了陳皮品牌的知名度和影響力。

4.市場規(guī)模持續(xù)擴大

隨著人們健康意識的提升和市場需求的擴大,新會陳皮市場規(guī)模持續(xù)增長。2024年,新會陳皮產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達到261億元人民幣,同比增長超過13%。預計到2025年,新會陳皮產(chǎn)業(yè)規(guī)模將進一步擴大,年產(chǎn)值有望超過300億元。

新會陳皮,是有千年歷史的傳統(tǒng)中藥材,如今已煥發(fā)出新的生機與活力。從珍貴的貢品到年產(chǎn)值超百億元的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè),新會陳皮的蛻變歷程不僅是對中醫(yī)藥文化的傳承與創(chuàng)新,也是地方特色農(nóng)產(chǎn)品向現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的成功典范。

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