為什么年份越久的陳皮越貴
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年份越久的陳皮越貴有好幾個原因影響。
存儲難度影響陳皮價格
陳皮是新皮的時候和陳皮已經超過20年的時候是陳皮最難存儲的兩個時段,新皮水分含量大,我們需要耗費時間經常打理,不然后續陳化就要被影響,還有可能出現發霉變質等情況;陳皮超過20年以后,打理起來就需要花費精力,這個年份的陳皮及其珍貴,稍微不注意就可能會出現功虧一簣,那損失可就大了。
再加上存儲陳皮需要有專門的倉庫,倉庫的分區管理,不同年份陳皮的溫度濕度控制等等,總結就是年份低的需要花時間,年份高的需要耗費精力,這兩點就需要付出大量的人力物力,所以影響陳皮價格。

功效作用方面影響價格
陳皮年份越高效果越好,相對于低年份的陳皮,高年份的陳皮效果好,所以單憑這一點就足夠影響到價格。
珍稀程度影響價格
低年份陳皮可能有很多,但是隨著年限的提升,高年份陳皮在存儲過程中可能會發生各種意外情況,或者是被人買走,導致越往上年限的陳皮越少,物以稀為貴,自然會影響價格。
以上這就是年份久的陳皮比較貴的原因,不過貴總是有貴的道理,一分價錢一分貨,我們想用低價買高年份,那上當受騙可能性就會大大增加。
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