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問：新會陳皮隔夜能喝嗎？

答：新會陳皮隔夜就不能喝了，因為新會陳皮的藥效會隨著時間而降低，且新會陳皮糖分比較高，時間長了會滋生很多細菌，對身體健康是非常不利的。

隔夜的陳皮水中的酚類物質會被空氣氧化,其可能發生顏色和口感的改變,營養成分也會大打折扣。所以，新會陳皮不能隔夜喝，沖泡新會陳皮的時候要根據自己的實際需要沖泡，不要沖泡太多，以免造成浪費。

新會陳皮泡水喝注意事項

新會陳皮泡水喝的功效和作用是不少，但如果喝的不對，或者是不適合的人群，喝了陳皮泡水，反而對身體造成不好的影響。

以下幾種人群，不建議喝陳皮泡水：

1、胃虛有火者：陳皮溫熱香燥，泡水后具有助熱功效。胃虛有火者喝陳皮泡水后，可能會誘發或加重嘔吐癥狀；

2、熱性瘧疾者：陳皮辛溫行氣，存在高熱、多汗等熱性瘧疾的人群應禁忌喝，以免加重病情；

3、實熱證者：陳皮辛溫助熱，存在煩躁、口渴、口臭等實熱證的人群也應禁忌喝，以免加重病情；

4、氣虛自汗者：陳皮辛溫行氣，氣虛自汗時喝陳皮泡水多會耗氣，不利于癥狀緩解，因此氣虛自汗者禁忌喝；

5、胃火泛酸者：陳皮溫熱香燥，泡水飲用后多會助熱，可加重胃火泛酸者的病情，不利于疾病恢復，因此胃火泛酸者禁忌喝陳皮泡水。

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