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收藏陳皮青皮好還是紅皮好？其實青皮和紅皮各有各的好處，哪個用來收藏都很有價值。青皮是一種云香科的柑桔和它的栽培品種的干幼果或者尚未成熟的果皮，而普通的陳皮又稱為紅皮，是橘子和它的栽培品種的干燥、成熟的果皮，在藥效上有很大的差別。

陳皮歸肺、脾經(jīng)，辛散通熱，利氣，可入脾肺，可散肺氣，散中焦之氣，故常用于肺氣壅滯、胸膈痞滿、脘腹脹滿等。

紅皮性辛溫，具有燥濕的作用，另外，紅皮揮發(fā)油的主要成分是檸檬烯，具有刺激和擴張氣管的作用，具有燥濕化痰的作用。

紅皮所含有的揮發(fā)油能溫和地刺激腸胃，有助于促進消化液的分泌，清除腸管中的積氣，促進消化，增強食欲。

1、對消化不良、食欲不振的人來說，吃紅果有促進消化、促進食欲的作用。

2、咳嗽痰多是指寒咳，紅皮具有燥濕化痰的功效。

胸腹脹痛，氣在一處積聚，無法運轉(zhuǎn)，需要疏肝破氣，而青皮則是指氣滯痰阻的癥狀。

青皮中的揮發(fā)油可以促進消化液的分泌，也可以清除腸道中的積氣，具有消積化滯的作用。

1、腸脹氣、術(shù)后腹脹、食欲不振者，因其能清腸內(nèi)之氣，促進消化。

2、患有慢性肝炎、慢性膽囊炎引起的兩肋脹痛，主要是由于青皮對肝氣不舒、胸脅脹痛有一定的幫助。

3、慢性支氣管炎患者，青皮中含有的揮發(fā)油可以抑制組織胺導(dǎo)致的支氣管收縮，具有化痰平喘的作用。

收藏陳皮青皮好還是紅皮好的問題已經(jīng)解決。其實同為陳皮，兩者的不同之處在于：青皮對咳嗽痰多、厭食癥均有一定的改善作用，而陳皮則具有治療消化不良、胸痛等作用。陳皮的脾氣比一般的青皮要溫和一些，所以大家可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。

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