江門市新會陳皮產地哪里最好
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江門市新會陳皮產地有很多,被分為幾個產區,分別是核心(一線)產區、二線產區、三線產區、四線產區,其中最好的陳皮是核心產區的。下面具體介紹核心產區的陳皮。
江門市新會陳皮最好的產地
1.東甲

東甲是新會陳皮最好的產地。東甲村有史以來就是著名的新會柑種植基地,清朝時的新會柑更是被朝廷指定為貢品。這里的陳皮油胞均勻密集,口感甜度適中,芳香濃郁,被譽為“東甲陳皮譽新會,百年陳皮勝黃金”。但由于發展建設,它的柑園面積減少,導致其物以稀為貴。
2.茶坑
茶坑是新會陳皮的核心產區之一,以其獨特的地理和氣候條件而聞名。茶坑是梁啟超的故鄉,以熊子塔為地標,是典型的海洋性亞熱帶氣候季風氣候,熱量、光照和降雨量都十分充足,無霜期長,被譽為不能復制的天然資源福地。

茶坑出產的新會柑質量特別好,尤其是蒂頂具有五星特有的功效,經加工后的陳皮香味濃郁、醇厚、回甘明顯。
3.天馬
天馬村也是江門新會陳皮核心產區的,以“鳥樂園”為中心的柑橘種植區。生態條件優越,使得柑橘汁多、酸甜適中、柑味悠長、口感順滑,制成的陳皮香濃,沁人心脾。天馬村被評為廣東省最美的生態鄉村,還是作家巴金先生《鳥的天堂》的原型地。
4.梅江

梅江村被譽為“柑之鄉”,是新會陳皮核心產區之一。這里地處韓江上游,其新會陳皮揮發油含量高,具有馥郁的香氣和醇厚的口感,使其在眾多產區中脫穎而出。梅江的陳皮因其芳香、油胞豐富和柑味濃郁香甜而備受推崇,可與龍井茶里的獅峰龍井、普洱茶里的老班章相提并論。
5.西甲
西甲村也是新會陳皮的重要產區,歷史上曾是著名的柑橘種植基地,它的氣候和水土條件與東甲柑的品質相當。但隨著工業化、城鎮化進程的快速推進,新會柑的種植、水土資源等受到擠壓。目前西甲村已發展為城區,土地所剩無幾,種植新會柑的數量很少。
總的來說,江門市新會陳皮是核心產區的最好,也就是東甲、茶坑、天馬、梅江、西甲幾個地方。陳皮品質相對次一點的是二線產區、三線產區、四線產區的陳皮。
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