梅江陳皮和新會(huì)陳皮區(qū)別
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陳皮為蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮。梅江陳皮和新會(huì)陳皮的主要區(qū)別在于產(chǎn)地、價(jià)格和口感,但是其實(shí)這兩者并沒(méi)有明顯的區(qū)別,因?yàn)槊方惼け緛?lái)就是新會(huì)陳皮的一種,下文為大家詳細(xì)介紹一下。

產(chǎn)地
梅江和新會(huì)都是廣東江門的下屬區(qū)域,梅江莊園柑樹種植地進(jìn)一步壓縮,產(chǎn)量減少,加上梅江是新會(huì)傳統(tǒng)優(yōu)秀產(chǎn)區(qū)之一,備受收藏者追捧,但是梅江的陳皮產(chǎn)量較少,因此在市場(chǎng)上較為珍貴。
新會(huì)則是陳皮的主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量較大,因此在市場(chǎng)上較為常見(jiàn)。是廣東省江門市新會(huì)區(qū)的漢族傳統(tǒng)名產(chǎn)。

口感和價(jià)格
梅江陳皮和新會(huì)陳皮的口感并無(wú)太大區(qū)別,都具有陳皮特有的香氣和味道氣味芳香、油泡豐富。味道濃郁香甜。
但是因?yàn)槊方惼さ漠a(chǎn)量較少,在市面上比較稀少,很多人說(shuō)梅江陳皮里面含有的檸檬烯、揮發(fā)油的含量都高過(guò)其他產(chǎn)區(qū)。所以也比較珍貴一些。
同樣的,由于梅江陳皮的產(chǎn)量較少,因此價(jià)格相對(duì)較貴。新會(huì)陳皮由于產(chǎn)量較大,因此價(jià)格相對(duì)較低。但是其實(shí)兩者的營(yíng)養(yǎng)功效都是一樣的,沒(méi)有很大的差別。
綜上所述,梅江陳皮和新會(huì)陳皮的主要區(qū)別在于產(chǎn)地、價(jià)格和口感,但是其實(shí)這兩者并沒(méi)有明顯的區(qū)別,因?yàn)槊方惼け緛?lái)就是新會(huì)陳皮的一種,大家在日常生活中可以適量飲用一些。

但是陳皮畢竟是屬于中藥材的一種,對(duì)于一些胃熱,胃酸過(guò)多,失眠多夢(mèng)的患者是不適宜的。
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