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新會陳皮的核心產區有哪些

2025-11-18新會陳皮閱讀

據說在新會可以看到茶坑鳳山熊(音同“尼”)子塔,產出的陳皮都是質量上乘的。廣東新會地區位于咸水和淡水的交界處,兩岸是珠江三角洲的沖積平原。擁有三山環繞的天然屏障,空氣清新,核心產區新會柑的品質是其他產區無法比擬的。

新會陳皮的核心產區有哪些

陳皮產區分布圖

1、茶坑村

這里很多人知道,是中國近代著名革命家、文學家梁啟超的故居,卻很少有人知道這里是新會柑的核心產區之一。茶坑人種植新會柑700多年,經營新會陳皮。新會柑區別于核心產區的地標——熊子塔,就在茶坑。

茶枝柑特點:醇香,略淡于梅江;入口甜味香味較淡,甜中略苦,基本沒有麻痹感。

2、天馬村

是廣東最美的生態村,天堂鳥就在這里。著名作家巴金先生的《鳥的天堂》原型由此而來,可見天馬有著得天獨厚的生態環境。天馬的柑橘園地理優勢最好,溫度土壤適宜。柑橘的特點是脆、多汁、酸、脆而不澀、甜酸適中、柑橘韻味悠長、口感順滑、柑橘皮清香、口感清爽。

陳皮產區平面圖

3、東甲村

歷史上是傳統的柑橘產區。清代新會柑是嶺南佳果,曾被朝廷定為貢品。素有“董家陳皮名聞新會,百年陳皮勝金”之稱。但近年來,由于新會建設的需要,董家村種植柑橘類水果的土地大部分被征用開發,剩下的產區少之又少,能生產出極品陳皮的柑橘樹更是少之又少,造成了董家村稀有柑橘類水果彌足珍貴的局面。

4、西甲村

靠近董家村和和平市主城區。賈茜的氣候、水土與董家柑相同,品質優越。然而,隨著工業化和城市化的快速發展,賈茜村現在已經成為中心城市,幾乎沒有留下多少土地來種植柑橘。目前基本沒有新會柑橘種植的土地。

5、梅江村

是新會頂級名優柑橘產區,素有“柑橘之鄉”的美譽。梅江出產的柑橘色澤鮮艷,口感清爽,其中以賽口尾種植的柑橘最為著名。因為地處會城中心區,受房地產大規模開發的影響,估計梅江的柑橘地很快就會消失,成為第二個西甲村。

小結:陳皮產地哪里的最好?新會地區產的陳皮當仁不讓。新會地區五大核心產區的陳皮各有特色,但由于柑橘品種、種植方式、施肥管理細節等方面的差異,陳皮的品質也不盡相同。即使同一產地所含物質差異較大,所以選購時還需根據自身實際情況挑選。

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