陳皮收藏需要注意那些方面呢
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陳皮就是通過收藏陳化三年后才叫陳皮,新鮮的陳皮在收藏過程中就比較容易出現發霉變質的現象,這就會直接影響陳皮的質量與價值,所以陳皮在收藏中一定注意幾方面,以下陳皮之家詳細說一下。
陳皮收藏的容器選擇

陳皮收藏需要麻袋、紙箱、玻璃罐,以及金屬罐和陶瓷罐,具體哪種方式收藏更合適是根據陳皮量的大小,還有環境決定。
麻袋收藏陳皮主要是透氣性好,材質能讓陳皮更好的呼吸,達到自然的陳化效果。
玻璃罐適合5—10年的老陳皮,放在玻璃罐里容易觀察,也和空氣隔離。
紙箱里面就算有潮濕情況也能被紙箱吸收,陳化效果也好,所以放在紙箱里也是個不錯的選擇。
收藏陳皮位置、干濕度
收藏陳皮的位置要離地、離頂、離墻,目的是隔離潮氣,濕度和溫度要掌握,濕度處在65%以下,溫度20—30°之間。
陳皮收藏需要注意那些方面呢

1、陳皮低于5年的要每年翻曬一次,防止潮濕,生蟲,霉變,這也是傳統生曬和自然陳化的真實狀態。
2、陳皮在收藏的過程中一定要定期檢查,發現陳皮變軟需要盡快曬干。
3、曬好的陳皮不能馬上裝起來,需要把陳皮的余溫降下來,防止潮濕霉變。
陳皮收藏的注意事項就是以上列舉這些,超過10年以上的陳皮其實基本不需要再拿出來晾曬了,基本放在罐子里儲存就可以。關于陳皮的食用還有一些細節,建議您添加微信可以多了解,目前最好的陳皮是新會陳皮,藥效好,價格昂貴,建議您添加下方微信免費領取試喝。
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