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陳皮有一股尿騷味道很可能是陳皮發霉變質啦，或者是濕倉的陳皮，有的也可能是一些人對氣味比較敏感的原因。下面具體介紹。

為什么陳皮有一股尿騷味道

1.陳皮發霉變質

正常情況下，陳皮是果香味或者陳香味、藥香味的。陳皮如果有一股尿騷味道，很多是陳皮發霉變質啦。只要任何一種食物，它有了臭味，那基本可以說明這種食物發霉了，變質了，必須立刻丟掉。

2.濕倉的陳皮

很多不良商販會選擇將陳皮年份造假，用各種各樣的方式做成假的年份高的陳皮，其中濕倉陳皮就有可能會出現尿騷味的情況。因為濕倉是高溫高濕的存儲陳皮，這種情況下陳皮容易滋生霉菌，發霉發臭。但造假的商販會選擇將陳皮霉菌除去，氣味用化學香精、其他清洗劑遮掩一下。聞起來沒什么問題，但喝起來會有臭味。

3.對氣味比較敏感

陳皮氣味比較大，有的人對氣味比較敏感，不適應陳皮氣味再加上味蕾刺激種種原因，容易感覺頭昏腦漲，進而感覺陳皮有尿騷味道，這是個別現象，通常不會在群體中大批量出現。

要想印證是否自己是嗅覺敏感造成的，換幾個人喝喝陳皮就行了，如果一個人喝起來有尿騷味道，其余人群都沒有這種情況的話，就屬于對氣味比較敏感的人群。

總的來說，陳皮有一股尿騷味道的可能性原因有多種，比如陳皮發霉變質、濕倉的陳皮、對氣味比較敏感等。需要根據具體原因進行辨別，如果不確定是什么造成的，建議停止食用，以免傷害身體健康。

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